2010年02月02日

2月の新月は、初スペシャル企画

http://www.la-sophia.co.jp/yumi/


2月の新月は、旧暦のお正月とも重なり大切に感じてました。
あたらしいことで、膨らむようなものにしたいと思っていました。

 昨年の12月に素晴らしい方と偶然に出逢いました。
世界各地をまわられて、環境問題、「自然との共生」を理念に活動されています。
話しを聞けば聞く程、素晴らしいいきた知恵を教えてくれます。

ゲストに河野武平氏をお迎えし、日本の食の基本を学びます。
春野菜を使ってのお料理を作って食します。
 
<河野武平氏プロフィール>  
株式会社 精膳の代表取締役。
昭和50年代から全国の農業生産地を回り青果物の予冷、貯蔵、保存、カット野菜、食品加工などの指導及び施設導入計画の策定及び実施などの業務及び地法自治体の長期計画の策定などの業務に携わる。現在過疎対策の成功例となっている徳島県勝浦郡上勝町「いろどり」に訪問したのもこの頃が始まりである。
 http://www.metaboless-cooking.com/profile/
       (10名様 限定とさせていただきます。)

◆ 日時:一、2010年2月14日(日) ←あと1名様です。

     二、2010年3月7日(日)
     
     12:00〜13時半  ビジョンヨガ誘導
     14:00〜16:00 お料理創作&お話
     16:00〜      お食事タイム♪

◆場所:なんばセッションルーム(難波駅:徒歩約6分)
◆参加費:4,500円(ヨガの回数券ご利用の方+1,500円)
◆持ち物:ヨガの出来る服装、エプロン、筆記用具

◆お申込・お問合せ:06ー6646ー3109
          ■angel@la-sophia.co.jp(後藤)


posted by 有美 at 23:45| Comment(0) | 食コラボレーション | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする