大学卒業したばかりの、OL時代の会話で
「食が合わない人とは、付き合えない！」
と言い切った人がいました。
２３歳の若い頃の女子会話なので、多めに許してください。
「デートの夕食で、ファミレス選ぶ人は、絶対にない！」と言っていた友達がいました。
「食事って大事やん！暮らしの中で食事の選び方って彼氏の選別の一つやん」
って言い切っていました。
誰もが知る有名企業の社長令嬢だったので、
「別世界だ！」と思っていた頃
でも、今から思えば、食事の大事さを感じていたのだと思います。
私が、旦那様に初めてのランチで「すきや」に連れて行かれた時、
「この人とは、絶対にない！」と思いました。
「王将」「天一」・・・・！と続きます。
美味しくもあったのですが、
身体にいい食事を推奨しているので、
「この人は有り得ない！」と常々思っていました。
しかし、
人柄にもほだされて一緒になったのです。
私の影響で「ほたかみ」を持ち歩くようになり
外食も、「あんなに美味しかった餃子の王将が、ピリピリする！」と
どんどん味覚が変化していきました。
自然に出汁をとり、
本物の、みりん、醤油を使いと
大人になっても、味覚は育っていくのです。
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ビジョンヨガ インストラクターが推薦している
「ほたかみの塩」
もともと、自然塩を使っていた実家の母も、「ほたかみ」は美味しいと絶賛。
「ほたかみ」で作った梅干しは、絶品！
本日の我が家は、スパイスから作ったカレー。ほたかみを使うと味が決まります！
ミネラルの種類が多く、バランスがいい塩です。
インストラクター仲間の伊東明子さんがまとめてくれている内容を
ご紹介させていただきます。
ほたかみの塩のミネラル
・カルシウム 50mg
・マグネシウム70.6mg
・カリウム 73.3mg
・鉄 0.73mg
・マンガン 27.0μg
・硫黄 0.12g
・塩素 58.0mg
・ナトリウム 40.5g
・亜鉛 20.0μg
精製塩
・カルシウム 20.0mg
・カリウム 2.0mg
・塩素 38.3g
・ナトリウム 61.3g
有名天然塩
・カルシウム 90mg
・マグネシウム110mg
・カリウム 50g
・塩素 95g
・ナトリウム 95g
有名天然塩
・カルシウム 20mg
・マグネシウム550mg
・カリウム 35mg
・マンガン 35.0mg
・塩素 92g
・ナトリウム 92g
・亜鉛 3g
（財）日本食品分析センター調べ
＊日本人の１日に必要な亜鉛所要量成人で３０ｍｇ、妊婦、乳幼児は３３ｍｇ。
★亜鉛は
●知能や記憶に関する脳の働き、角膜、視神経、視力を正常に維持、味覚、嗅覚の衰えを防ぐ
●アルコール分解、悪酔いを防ぐ、コレステロールを調整して
血管の老化を防ぐ、インシュリンの働きをよくする
●老化、がんを促進する活性酸素を無毒化、
体内に入った有毒金属を肝臓で無毒化する働きを補す。
●毛髪障害、精神機能鈍磨、やる気減退などの予防 にもなります。
●精子、卵子の発育、妊娠の継続、胎児の成長を促進
「元気になるミネラル〜亜鉛パワーの秘密」（日本大学名誉教授 冨田寛）
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亜鉛不足は男性の生殖機能の低下、女性の不妊、異常妊娠を招きます。
特に妊娠中、産後の母乳に赤ちゃんの発育のためにも、より多くの亜鉛が必要になります。
亜鉛が不足すると、流産や胎児の奇形を招くこともあります。
参考資料：マイライフシリーズNo.５５０・特集版「亜鉛たっぷりの料理」グラフ社
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効用
カルシウム・・・肩こり、イライラ解消。骨強化
マグネシウム・・・精神安定、心臓の筋肉の安定
カリウム・・・肝臓の老廃物排出の補助
鉄・・・・病気に対する抵抗力
マンガン・・・血糖値を下げる、疲労回復
硫黄・・・・髪・爪・骨・腱・軟骨を作る、老廃物排出
塩素・・・胃中消毒、殺菌、消化促進、老廃物排出
ナトリウム・・・日射病予防、胃酸分泌促進
亜鉛・・・・抵抗力UP、精神増進、味覚障害予防
＜ご入用の方は、 １キロ ：2,980円で取り扱ってます。＞
メール：mai@wadentou.com TEL：０９０−４９７５−４０００
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