2015年11月20日

神戸ベイシェラトンさん素敵なイベント開催模様

http://www.la-sophia.co.jp/yumi/

ミシュランガイドで「最上級の快適」を5年連続で獲得した
神戸・六甲アイランドのラグジュアリーホテル
昨日は、ビジョンヨガ&今まで頂いた事のないフレンチランチを食し
贅沢な時間を楽しみました。

素敵な空間で、自分と向合って自分自身で体のメンテナンス
 体のお話、日頃の手入れ法もお話しながら
自分で指圧、呼吸法、ストレッチ!
 疲れた部分を解放してゆきました。

自然に呼吸が深まり、深いリラクゼーションで心地良い体の出来上がり!

身体と心が気持ちよ〜くなった後、
Kobe Grillのシェフによるランチで身体の中から美しく。

 最上階のフレンチレストランで至福のひとときをご一緒させてもらいました。

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  ヨガ後、スーッと身体に優しいドリンク。

とても可愛いく目で楽しめる前菜たち
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 サツマイモと大根のポタージュは柔らかくてフワッフワッ❗
 ・・整腸作用のあるスープ。

メインはお魚orお肉をチョイス!
私はオマール海老とリードヴォーのトロンソン。
 スーパーフードと呼ばれているキヌアも何だか美味✨
 免疫力アップ効果や美肌、疲労回復も期待される食材を使われてます。

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洋梨のシブースト、人気のスーパーフード“チアシード”はソースに変身!
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米粉を使っていたり、こだわり特製ブレッドは食感もお味も絶品

アンチエイジング、デトックス効果の期待される
近郊の農家さんからのスペシャル野菜を使い見事な料理。
朝一番に農家さんから届く籠に入った野菜達から「これ!」というのを選ぶそうです。
なんて、スペシャル!
オリーブオイルや米粉を使っていて、
従来のフレンチとは全く違い、
身体に良いアッサリ&美味フレンチ^ ^ビックリしました。
身土不二(地元でとれたお野菜)&フランスのハーモニー

食べるのがもったいないくらい繊細なお料理を作って頂いた中村シェフ
 素晴しい感性&デザイン力&アイデアの持ち主と感動!
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☆☆☆☆☆☆☆ 五つ星どころじゃなかったです☆☆☆☆☆☆☆

泊まるだけでなく元気になって愉しんでもらえるホテルを目指している!
 ホテルで働く方々の想いが伝わってきた一日でした。


次回は、二月の週末を予定してます。
 今から、とっても愉しみです!
 
posted by 有美 at 10:22| Comment(0) | ビジョンヨガ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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