伝統食を使って自分たちで食事を作る！
寺子屋の事務所が手狭になり
今回から、食事編は、「南百済会館」を使わせてもらいました。
和伝統文化の会「食文化編」
大阪市東住吉区「湯里たねまき寺子屋」にて第６回目（１１月１８日開催）模様
強いココロ・カラダ作るための
今回のメニューは
「創作ピザ＆甘酒ミックスジュースづくり」
子供たちで春に仕込んだ手作りみそ＆手作りした甘酒を使います
玄関先には、見事に靴が並んでいて！
何も言わないのに 👏感動👏
春に自分たちで作った手作り味噌
麹を発酵させて作った甘酒を調味料として
手作りピザ、ミックスジュースに挑戦！
まずは、みんなでピザの具材を丁寧に切って下準備
ミニトマトも4分の1に小さく切ります
春に植えた大豆が育ち、実った枝豆も使います
茶色に変化し莢の中には、大豆になっていました！
甘酒で甘味をつけて
２人組でオリジナルミックスジュースを作ります
天理山で採ってきた柿・すっぱいミカンの様なレモン
自然のまんまの完全無農薬
自分で形作ったオリジナルピザ
何枚もおかわり
隠し味に、発酵食品・甘酒を入れて深みをプラス！
美味しくて簡単に自分たちでおやつを作る事ができます。
しかも、身体に優しく、健康的！
思っている以上に簡単・美味しい👏
いつもより美味しいおやつタイム！
しかも、体に良い食材を選んでいます。
みんなで作って、一緒に食べて最高の時間！
後片付けも
自分たちで行います。
はいて・ふいて、丁寧にお掃除！
いつもふざける子供も、雑巾がけ💦
主体的に行動できる強い体と心を作ります！
自分たちの住む地域を明るく希望いっぱいに！
ウイルスに負けない身体と心作りが大切！
毎日の食事！
だからこそ、こだわる必要がある食事の質！習慣！
作られたしまった加工品（お菓子も含め）が多い生活だと
作る人の気持ちや過程が届きません。
自分たちで作ると
作ってくれた人の気持ちも感じることができ
「いただきます」
「ごちそうさまでした」
手を合わせる感謝の気持ちがわいてきます・・！
日頃、当たり前だと思っていたことにも感謝を持つ
日本人の大切にしている心が自然に宿ります🙏
お申込み
メール：mai@wadentou.com TEL：０９０−４９７５−４０００
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