2023年01月08日

伝統文化親子事業・後援:大阪市教育委員会「食文化編・寒い冬にも負けない元気な心と体づくり」テーマ:七草がゆ&だし巻き卵作り@大阪市ゆざと

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冷たい雨が降る寒い日。
 七草粥を作りました

一年の健康で元気に過ごせるように七草粥を作りました!


4836324017846535925.848b60fccb65a398272eb3933aea9643.23010705.jpg春の七草を覚えてもらいました。
子供は覚えも早い!
七五調のリズムも教えて、あっという間に覚えてくれます。
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湯通しした色鮮やかになった野菜を見ながら
特徴を書いてもらいます。
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 細かく丁寧に、根っこや、お髭のような部分も細かく切ります。

 
コトコト煮ている間に
だし巻き卵を作ります!


1回目は、バラバラになったのに
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仕上げに七草を投入して出来上がり!
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身体も心も染み込む
七草の香りが染み込んだお粥であったまりますIMG_9550.jpg

素敵に出来上がりました
手を合わせて・・
「いただきます」

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 寒い冬も元気いっぱいに過ごせる体と心を作る

基盤ができると才能も伸びてゆきますね!


元気いっぱいに、自分の手作りした食品で体験してもらいます!
古の知恵は素晴らしく
❤️宝を活かします❤️


主体的に行動できる強い体と心を作ります

明るい日差しと共に
段々明るくなってゆく季節へと
心が弾みます




お申込み


  メール:mai@wadentou.com    TEL:090−4975−4000


#文化庁事業  #大阪市教育委員会が後援している和伝統文化の会 #天命実現 #文化庁事業  #大阪市教育委員会が後援している和伝統文化の会 #七草がゆ #春の七草
posted by 有美 at 13:54| Comment(0) | 寺子屋 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年01月06日

伝統文化親子事業・後援:大阪市教育委員会「食文化編・寒い冬にも負けない元気な心と体づくり」テーマ:七草がゆ&だし巻き卵づくり@大阪市ゆざと

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今月の伝統文化・食文化編
 寒い冬も元気いっぱいに過ごせる体と心を作る!

お正月に食べ過ぎたお腹をひとやすめ

七草粥を手作りします
子供たちの好きな卵を出汁を入れてだし巻き卵も作っちゃいます!

年末に身内の不幸があったり
風邪をひいたりと
バタバタが続きました

寺子屋の子供から電話があり告知
「白板に、七草がゆするから案内書いておいて!」とお願いしたところ

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4年生の男の子のサラリと描いたイラスト!

いつもながらに、上手い👏
素晴らしい発想力に唸ります✨

才能盛りだくさんの子供たち
ぐんぐん成長しております💓

自分たちで作る楽しみ♪
新春から力を合わせて
喜びの「食」を囲みます。
伝統食20231のコピー.jpg


古の知恵は素晴らしく
❤️宝を活かします❤️
教えながら学ばせてもらっている私は楽しさ&ドキドキ!
主体的に行動できる強い体と心を作ります






お申込み


  メール:mai@wadentou.com    TEL:090−4975−4000


#文化庁事業  #大阪市教育委員会が後援している和伝統文化の会 #天命実現  #しまの大学
posted by 有美 at 00:00| Comment(0) | 寺子屋 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年12月12日

「なんでこんなことしてくれるの?」伝統文化親子事業・後援:大阪市教育委員会「食文化編・おぜんざい&干し柿作り」@大阪市ゆざと

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奈良の天理山にご縁をいただきたくさんの吊るし柿に数回挑戦!お茶はもちろん、ワインとの相性もバッチリ317072476_5927786910613896_7019637988635757991_n.jpg
あまりにもの美味しさに感激!
 
この感動を子供たちにも伝えたいと
今回の和伝統文化親子教室の食文化編では「和菓子づくり」
おぜんざい&吊るし柿

 タイムリーにも渋柿がたくさん手に入りました✌️

まずは、小豆をコトコト炊き込みます。
説明をした分量を入れますが、
味見をして、硬さ、甘さを加えるなどは子供たちに任せて
決めてもらいます!

 あずきの香りだけでも「うまっ」と感激していた様子(笑

お餅も焼いてIMG_9418.JPG IMG_9426.JPG
お団子も丸めて

丁寧にアクとりもしますIMG_9383.jpg

自分たちで決めた味。お餅も大好評!IMG_9389.jpgIMG_9414.jpg 2杯ずつをペロリ


続いて・・・
吊るし柿

柿を慎重に剥きます
二人羽織をして、手つきや感覚で皮むきを教えます。
 ピーラーも危ないことをしっかり伝えて
目を離さずトライさせます
段々と上手に!
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熱いお湯に潜らせるのはどうして?
なぜするか?を考えてもらいます。

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串刺しして
紐をかけて干す準備

真剣そのもの!

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冬の乾燥を活用して
 渋柿がとろけるほどの甘い干し柿になるのを楽しみに!



 掃除も、後片付け、拭き掃除、ご挨拶!


純粋な子供から
「なんでこんなことをしてくれるの?」
と質問がありました!
・・・
それは
持っている力を引き出すサポートをしたいから

自分達で作ることができ
主体的に行動できる強い体と心を作ります

 
 
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#文化庁事業  #大阪市教育委員会が後援している和伝統文化の会 #手作り味噌入りディップソース 
posted by 有美 at 11:29| Comment(0) | 寺子屋 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年12月06日

伝統文化親子事業・後援:大阪市教育委員会「食文化編・寒い冬にも負けない元気な心と体づくり」テーマ:手作り和菓子づくり@大阪市ゆざと

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今月の伝統文化・食文化編
 テーマ:寒い冬も元気いっぱいに過ごせる体と心を作る!

お菓子が好きな子供たちですが
栄養価が高く、美味しいお菓子を自分たちで挑戦!

 ・干し柿を作ります。
「柿が赤くなれば医者が青くなる」

子供も、大人も、老人も元気になり
お医者さんが青くなるほどの世の中になってもらいたいものです。

先月、大分にある北里柴三郎館を訪れて
2024年に千円札の顔になるわけが納得!
医者の使命は病気を治すことより予防することにある。」
細菌学者であり、人々に役立つことが大事だと
研究を活かすことにも力を注がれた偉大な先生。
素晴らしい先人の生き方に感銘したばかり・・・

渋みを干して、甘くする古の生活文化の知恵。
栄養価の高い柿で、お菓子にかわるおやつ作り!

元気いっぱいに、自分の手作りした食品で体験してもらいます!
古の知恵は素晴らしく
❤️宝を活かします❤️
教えながら学ばせてもらっている私は楽しさ&ドキドキ!
主体的に行動できる強い体と心を作ります



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今年、ご縁あって天理の山に柿取りをし、干し柿にしていただきました。
感激✨するほどの美味しさ!

IMG_9202.JPG子供たちにも挑戦してもらいます。


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自然に沿って生活していると
必要な出会いが結ばれてゆきます!
今月・12月8日(木)満月の日のボイスワークで
引き合う力を強化させてゆきます。

 今年最後の満月の日
強力になってゆきます!

●日時:満月12月8日(木)pm13:00 〜pm16:00

●テーマ:声の力で流れを促し軽くなる

●場所:長居サロン(地下鉄・御堂筋「長居」徒歩10分・JR阪和線「長居」徒歩9分)

● 参加費:6,000円




自分の天命発見へ道を開かれたい方は
「バースビジョン湧くワーク」で自分の未知の可能性に出会ってみてください!




お申込み


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#文化庁事業  #大阪市教育委員会が後援している和伝統文化の会 #天命実現  #しまの大学
posted by 有美 at 13:22| Comment(0) | 寺子屋 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年02月03日

子供の声は神の声!寺子屋・子供のメッセージ・パート1@大阪

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「鬼は外 福はうち」
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節分の今日は皆様いかがお過ごしでしたか?


 昨年から月一ペースで寺子屋の料理教室を開催

そういえば、私
大学で家庭科の教員免許もとっていました!

今更ながら思い出す(笑)


 先日、大阪で続けている寺子屋での料理教室

感染対策を行った上で17名の参加
 

日頃、ゲーム中毒・不登校が続く中3子供も参加

 人と触れ合い
 ライブで交流できる場を求めていると実感します


 小1〜中3


多感な感性で成長真っ只中!

 「ゆみさん、決めつけたらあかん!」


料理教室をした後の百人一首をしようとして

私が「小学一年生は無理だから・・・」
といった一言に

「ゆみさん、決めつけたらあかんわ」


と小学三年の男子からズバリ・・
まるで神の声・・

思わず
「ごめん、せやな」

 素直りに聞けるのです。

素直な言葉は相手を素直にさせるなと思いました

そして・・・

 子供の声は神の声!

真摯に受け止める
柔軟性のある身体と心が大事です。


#神の声 #寺子屋  # #個人レッスン #バースビジョン #呼吸法 #ヨガ
posted by 有美 at 17:41| Comment(0) | 寺子屋 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする